Marco Dalboni
Marco Dalboni è Barman professionista secondo la scuola classica italiana.
Da anni ha “scelto la salute”, per questo, oltre ad alimentarsiin modo equilibrato e sano, nelle sue preparazioni sceglie qualità, genuinità e vivacità selezionando prodottida colture biologiche e biodinamiche.
In Italia e all’estero ha imparato le tecniche di Miscelazionee Cucina naturale.
Tiene corsi e conferenze di alimentazione naturale.
Maggiori info: barmanenatura.com
