Marina Mariani
Marina Mariani è laureata in scienze agrarie e da moltissimi anni si occupa di sicurezza alimentare.
Ha collaborato con numerose industrie alimentari e tour operators, per i quali ha impostato e gestito il controllo di qualità e il sistema di autocontrollo aziendale.
E' autrice di testi tecnico-scientifici e divulgativi sugli alimenti e tiene corsi di formazione.
Marina Mariani ha pubblicato
Gli Additivi Alimentari (2016) USATO - Libro
Stefania Testa, Marina Mariani
Pag. 200
€ 9,03 30% € 12,90
