Paul Pitchford

PAUL PITCHFORD, dopo una breve esperienza come ingegnere aerospaziale, consegue un master in medicina tradizionale cinese.

È ricercatore e docente in terapie nutrizionali orientali e scienza alimentare.

Grazie alla sua pluridecennale esperienza è creatore di una nuova visione di salute e nutrizione che coniuga la saggezza del pensiero dell’estremo oriente alla nutrizione moderna.