Newsletter, Omaggi, Area acquisti e molto altro. Scopri MyMacro: Registrati Entra Scopri MyMacro: Registrati Entra
Benessere e conoscenza dal 1987

BUONO DA €5 su tanti libri già in offerta
Iscriviti alla Newsletter e ricevilo subito
(spesa minima €20)

Home / Blog / Alimentazione Sana

Giornate difficili? La ricetta della super colazione

Alimentazione Sana

Giornate difficili? La ricetta della super colazione

Alimentazione Sana

Giornate difficili? La ricetta della super colazione
29 condivisioni

Una ricetta per una colazione tutta energia e vitalità, vegana e senza glutine: quinoa, semi di chia, frutti di bosco, latte di mandorle...


Teresa Tranfaglia

“Chi ben comincia è a metà dell’opera”, così recita un vecchio proverbio: è proprio vero che iniziare la giornata con una perfetta colazione ricca di nutrienti ci facilita la vita. Quando, al mattino, assumiamo i giusti alimenti non abbiamo l’esigenza di fare ripetuti spuntini o assumere continuamente caffè che, come spesso sento dire: mi tira su…

Una buona ed equilibrata colazione ci mette in condizioni di affrontare le prime ore del mattino da veri leoni e di giungere a metà mattinata alla grande e senza gravi cali glicemici. Provate questa colazione vegana, senza glutine, ricca di proteine e vitamine!

La ricetta: ingredienti per due persone 

 golosità senza glutine

Come si prepara in 3 passi

  1. Inserite in un frullatore la quinoa, il latte di mandorla, la banana, i semi di chia, i frutti di bosco, le bacche di goji e il burro di mandorle.
  2. Frullate fino a ottenere un composto liscio e omogeneo.
  3. Versate in una ciotola, aggiungete la cannella, amalgamate e servite.

Se desiderate una crema più dolce, unite un cucchiaino di succo d’agave.
Variate questa ricetta usando latte di soia o latte di miglio o di quinoa, oppure inserendo al posto del latte vegetale lo yogurt di soia o di riso, senza zuccheri aggiunti.

È possibile variare i semi, usando anche quelli di sesamo, di girasole, di zucca, oppure le nocciole, le noci o le mandorle.

Variate anche la frutta a seconda della stagione.

Vi delizierete ogni mattina a colazione, facendo il pieno di energie!

Artiicolo scritto da Teresa Tranfaglia

LEGGI le altre ricette di Teresa Tranfaglia senza glutine e latte di origine animale 

Golosità Senza Glutine    Golosità Senza Latticini

 

golosità senza glutine           golosità senza latticini

Celiachia, Intolleranze, Allergie Alimentari

800 ricette naturali senza glutine, uova, latte e lievito

celiachia tranfaglia libro


Teresa Tranfaglia
Teresa Tranfaglia (biografia e libri), laureata in Pedagogia e Vigilanza Scolastica, è autrice di testi che suggeriscono come affrontare le... Leggi la biografia
Teresa Tranfaglia (biografia e libri), laureata in Pedagogia e Vigilanza Scolastica, è autrice di testi che suggeriscono come affrontare le intolleranze alimentari. Esperta di macrobiotica e alimentazione naturale, da circa trent’anni si occupa di intolleranze, in particolare, al glutine e alla caseina. Con Macro Edizioni ha scritto:... Leggi la biografia

29 condivisioni

Potrebbero interessarti altri articoli del blog



Macro Almanacco - Aprile 2024
Omaggio Macro Almanacco - Aprile 2024

Iscriviti a My Macro e ricevi questo omaggio!

Voglio ricevere Macro Almanacco - Aprile 2024