Il Grande Manuale dei Germogli - EBOOK
Carole Dougoud-Chavannes
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Il Grande Manuale dei Germogli - EBOOK
Come coltivarli, le proprietà nutrizionali e le ricette sane
Carole Dougoud-Chavannes
239 pagine
Epub
Novembre 2018 (1a ed.Ebook)
ISBN 9788828500339
Pagine 239
Formato Epub
Casa editrice MACRO EDIZIONI
Argomento Alimentazione Sana
Collana Salute & Alimentazione
Prima edizione Novembre 2018 (1a ed.Ebook)
Traduzione Valerio Pignatta, Giuliana Lomazzi
Scopri il potere del cibo vivo
Tutto ciò di cui il corpo ha bisogno per ottimizzare il suo funzionamento si trova nei germogli: vitamine, proteine, minerali, lipidi polinsaturi, zuccheri di qualità e soprattutto enzimi.
Ne Il Grande Manuale dei Germogli puoi trovare:
- la descrizione dei vari germogli suddivisi per le varie famiglie (cereali, pseudocereali, leguminose, crucifere, semi oleaginosi, alliacee, chenopodiacee, ombrellifere, ecc.);
- le proprietà terapeutiche e nutrizionali;
- il tipo di germogliatore più appropriato per ogni tipo di seme;
- le tecniche per fare germogliare con successo a casa e in viaggio;
- i consigli per evitare gli ostacoli in cui incorrono i principianti e per diventare perfetti ortolani.
“Un libro per uscire dalle trappole dell’alimentazione industriale e per scoprire i molteplici benefici di un’alimentazione viva, vegetale e varia”.
Christian Tal Schaller (autore di numerosi libri su salute e benessere editi con Macro)
ISBN 9788828500339
Pagine 239
Formato Epub
Casa editrice MACRO EDIZIONI
Argomento Alimentazione Sana
Collana Salute & Alimentazione
Prima edizione Novembre 2018 (1a ed.Ebook)
Traduzione Valerio Pignatta, Giuliana Lomazzi
Prezzo € 18,99
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