Nutri la tua Salute - EBOOK
Sabina Bietolini
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Nutri la tua Salute - EBOOK
L'alimentazione per rafforzare il sistema immunitario, l'intestino e il cervello
Sabina Bietolini
ISBN 9788828500773
Pagine 85
Formato Pdf
Casa editrice GRUPPO MACRO
Argomento Nuove Scienze
Collana SPECIALI di Scienza e Conoscenza
Prima edizione Maggio 2019
Oggi la scienza ci dice in maniera chiara che il ruolo protettivo e preventivo del cibo è da associarsi ad alimenti di origine vegetale. Allo stesso modo è evidente che l’alimentazione occidentale costituisce uno dei più importanti fattori di rischio per malattie cardiocircolatorie e tumorali in considerazione degli elevati consumi di sale, carboidrati, zuccheri, grassi saturi ed idrogenati, proteine animali, affiancati dalla immancabile scarsità di fibre, carenza di verdura e frutta, nonché di fitochimici protettivi.
Nelle pagine di questo prezioso ebook a firma di Sabina Bietolini, biologa nutrizionista di grande esperienza, troverete utilissime informazioni scientifiche per migliorare le vostre abitudini alimentari, in modo che il cibo possa realmente diventare il primo e più importante fattore di prevenzione a vostra disposizione: curarsi dell’alimentazione per Nutrire La propria Salute e quella dei propri figli, uscendo dagli schemi, è un gesto di grande amore e responsabilità e via principale per la salute e il benessere.
INDICE
INTRODUZIONE
PRIMA PARTE
Intestino, cervello e sistema immunitario
CAPITOLO 1
Microbiota intestinale: un esercito di microrganismi al nostro servizio
CAPITOLO 2
Sistema nervoso e nutrizione: quale relazione?
CAPITOLO 3
Alimentazione e autismo prevenzione e supporto
SECONDA PARTE
Alimentazione e salute: dal concepimento ai primi 1000 giorni
CAPITOLO 4
Fertilità: quanto conta l’alimentazione
CAPITOLO 5
Microbioma della mamma e del bambino
CAPITOLO 6
Bambini: alimentazione complementare secondo fisiologia, un’opportunità di prevenzione
SABINA BIETOLINI
Biologa nutrizionista, ha formazione universitaria di terzo livello (Ph.D.) all’Università La Sapienza di Roma e decennale esperienza di ricerca scientifica in Italia e all’estero.
Responsabile Scientifico del Master 2° livello Fitoterapia Applicata, Università Unicusano.
Membro del Comitato Ordinatore Master 2° livello Nutrizione Vegetale, Università Tuscia.
Cofondatrice e consigliere della Società Italiana di Pediatria Funzionale (SIPEF).
Cofondatrice e presidente della Società Scientifica di Nutrizione Vegetale (SONVE).
Docente a contratto all’università UNICUSANO, nel Corso di Perfezionamento “Nutrizione in pediatria” e nel Master 2° livello “Fitoterapia Applicata”.
Responsabile SONVE del progetto europeo “Tackling Adolescent obesity and promoting inclusion through nutrition trainings for disadvantaged youth”, SAFE-Food, Bruxelles.
Coautrice del libro I primi 1000 giorni. Manuale di alimentazione naturale fisiologica dal concepimento ai due anni.
www.nutrirelasalute.com
ISBN 9788828500773
Pagine 85
Formato Pdf
Casa editrice GRUPPO MACRO
Argomento Nuove Scienze
Collana Speciali Di Scienza E Conoscenza
Prima edizione Maggio 2019
Prezzo € 6,90
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